
皆様、こんにちは!
日頃から手料理をつくることは、家族にとっても、自分にとっても、本当に大切なことだと思っているのですが、忙しい日には手軽に作れるものを賢く活用したいですよね。
そんな時こそストック食品の出番です!
今回は私が利用しているお気に入りのものをご紹介させていただきますので、どうぞご参考までに
※2024年8月9日に公開した記事に追記し、再度公開させていただきました。
わが家の便利なストック食品をご紹介!

ハワイアン・チョップド・ガーリックオイル

わが家では冷凍庫にエビを常備していて、もう一品ほしいときにこのガーリックオイルで味付けをして炒めちゃいます。これが一本あれば、ペペロンチーノ、アヒージョ、ガーリックライスなど、いろいろできるんです!私は “小さいサイズのストウブ鍋に、コーンとこれを入れて、蓋をして火をつけておくだけ ”というお手軽おつまみもよく作ります。ゆでた枝豆を和えてもおいしいですよ!
印度の味 カレーペースト

鶏肉さえあればおいしい本格的なカレーができてしまうカレーペースト。しかも15分でできるんです!おすすめは鶏肉ですが、それ以外のお肉もOKですし、エビなんかも合いますよ。お客様のおもてなしにも使えるレベル!
牛生ハムユッケ

生肉のユッケは不安になった今日この頃、生ハムなら安心でおいしくいただけます。タレと胡麻がついているので、卵黄と刻みネギもトッピングすれば立派な一品になります。ご飯のお供にも、お酒のおつまみにも合います。
オカケンスープ

これは本当に万能!!! 卵スープや中華風茶碗蒸しも簡単においしくできるし、炒め物にも使えます。アイデア次第でいろいろ作れますよ!
スープストック

やっぱりスープストックはたすかります~。 これパンがあれば、朝食やランチも素早く準備できますし、夕食のスープにもいいですね。 オマールエビのビスクは粗挽きブラックペッパーで仕上げるとより本格的に!
レジェンドコーヒー・カプチーノ・ヘーゼルナッツ

これは食後の一杯に!! このお湯を注ぐだけでおいしいベトナムのカプチーノは、ヘーゼルナッツのよい香りがクセになります。 お味は甘めなので、疲れているときなどたまらなくおいしい!! お友達にプレゼントしても好評でした。

商品情報
お問い合わせいただくことが増えましたので、こちらにまとめました!

便利なストック食品があると、忙しい日にも手軽においしいものを作ることができます。ちょっとした工夫で食事のクオリティがぐんとアップするので、ぜひ活用なさって下さい。
また、便利でおいしいものをみつけましたらご紹介させていただきますので、忙しさに負けず、毎日の食事を楽しんでいきましょう!