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ワインに合う!Micolleの『ささ燻』とは?
『ささ燻(ささくん)』とは、伝統食品「小鯛のささ漬」の製法をベースに、スモーク風味に仕上げた新感覚のおつまみ。 福井県小浜市の老舗・丸海の新ブランド「Micolle... -
福井のお寿司をおいしくお取り寄せできるなんて!
お寿司といえば、できたてをいただくのが一番、と思っていませんか? ところが、「丸海(まるかい)」の小鯛寿司のお取り寄せは大成功! 今回は、福井県の名産・小鯛の... -
こんな海苔茶漬け、ほかにある???
世の中に「お茶漬け」は数多くありますが、海苔の量と香りにここまで感動する「お茶漬け」には、なかなか出会えません! 今回ご紹介するのは、創業100年を超える東京・... -
『めんツナかんかん』って何?どこで買えるの?
常温で日持ちして、ごはんとの相性抜群!贈り物にもぴったり! そんな条件に合うおいしいものを探していてみつけたのが、福岡・博多の老舗「ふくや」が手がける『めんツ... -
ニシダやの『京つけものとお茶漬け』で味わう、上質なひととき
皆様にとって、暑くて食欲がない時でも、調子が悪いときでも、「これなら大丈夫!」という食べ物とはなんでしょうか? 私にとって、香り高い本格的なお茶漬けと京漬物は... -
スイーツに合う「スミレ色のスパークリングワイン」とは?
以前から、友人を招待する時のために 女性にも喜ばれる甘口のスパークリングワイン を探していた私。 そんなときに知ったのが、フルーティーで低アルコール、さらに見た...